Produkt zum Begriff Fischsauce:
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Gemüse-Wok BBQ
Genussvolles Umweltbewusstsein kommt mit dem Gemüse-Wok auf den Grill - statt Aluschalen der langlebige Partner für gegrilltes Gemüse!
Preis: 29.70 € | Versand*: 4.95 € -
SQUID Fischsauce (4,5 l)
Zur Herstellung dieser hochwertigen und authentischen thailändischen Fischsauce werden frische Anschovis und Salz für 18 Monate fermentiert. Daher kommt sie ohne Glutamat, ohne Konservierungsstoffe und ohne jegliche Farbstoffe aus und verspricht salzige Würze auf natürliche Weise. Fischsauce von Squid - hier im 4,5-Liter-Vorratsbehälter - ist nicht nur für die asiatische Küche unverzichtbar. Sie gibt allen Suppen und Saucen den besonderen Pfiff und verstärkt den Geschmack des Essens, ohne dabei einen Fischgeschmack zu hinterlassen.
Preis: 17.64 € | Versand*: 6.28 € -
REDBOAT Fischsauce (500 ml)
Die Sauce des vietnamesischen Produzenten Redboat gilt als der Mercedes unter den Fischsaucen. Die besonders sorgfältige traditionelle Herstellung durch Fermentation findet ihren würdigen Abschluss darin, dass nichts anderes hinzugefügt wird als die besten Anchovis und Meersalz. Das ergibt 100 % reine Konsistenz und mit 40° N einen Proteingehalt in absoluter Top-Qualität. Völlig frei von zugesetztem Wasser, Glutamat, Konservierungs- oder anderen Zusatzstoffen liefert diese Fischsauce unbeschwerten, echten Genuss!
Preis: 11.76 € | Versand*: 6.28 € -
Wok, Reis, Nudeln (Walldén, Jennie)
Wok, Reis, Nudeln , Ein betörendes Pad Thai an einem Strassenstand in Bangkok, eine dampfende Suppe in Seoul, Wok-Gerichte auf dem Nachtmarkt von Taipeh - Gerichte und ihre Düfte wecken Erinnerungen und Sehnsüchte. Fernwehgeplagten bringt dieses Buch Linderung, Liebhaberinnen der asiatischen Küche Erleuchtung. Die Profiköchin Jenny Walldén verrät über 60 Rezepte aus der thailändischen, japanischen, chinesischen und koreanischen Küche - für Anfänger und Fortgeschrittene. Dazu beantwortet sie grundlegende Fragen wie: Welche Reis- und Nudelsorten gibt es? Welche Zutaten bringen die typischen Geschmacksrichtungen umami, scharf, sauer und süss auf den Teller? Wie und wann kommt der Wok zum Einsatz? Die Herstellung einiger Nudelsorten zeigt sie mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Und für Vegetarier und Veganerinnen gibt es eigene Rezepte oder Varianten. Begeben Sie sich mit Crispy Tofu mit Cashewnüssen, Koriander-Chili-Fried-Rice oder Miso-Auberginen auf eine kulinarische Reise. , Fachbücher, Lernen & Nachschlagen > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20220207, Produktform: Leinen, Autoren: Walldén, Jennie, Fotograph: Bäcklund, Petter, Übersetzung: Russdorf, Jenny-Anne von, Seitenzahl/Blattzahl: 164, Abbildungen: 100 farbige und 5 s/w-Abbildungen und 4 Illustrationen, Keyword: Asiatischers Kochbuch; Asiatische Küche Buch; Asiatisch kochen Buch; Kochbuch Wok; Asiatische Rezepte; Kimchi Rezept; Länderküche; Wok Rezepte; Wok Gerichte; Asiatische Nudeln; Nudelrezepte; Asiatische Gewürze; Chinesisch Kochen; Thai kochen; Thailändisch kochen; Japanisch kochen; Koreanisch kochen; Japanisch Kochbuch; Chinesische Nudeln selber machen; Wok kochen; Kochen im Wok; Asiatische Kochbücher; Asiatisch kochen für Anfänger; Koreanisches Kochbuch; Thai Reis kochen; Thailändisch kochen Buch; Einfache Wok Gerichte; Asiatische Nudeln selber machen; Kochen im Wok für Anfänger; Asiatische Zutaten; Schnelle asiatische Gerichte; Asiatische Küche Kochbuch; Japanisch kochen lernen; Kochbuch ko, Fachschema: Kochen / Prominente kochen, TV-Küche~Kochen / Schnelle Küche~Kochen / Moderne Methoden, Hilfsmittel, Tipps u. Tricks~Gericht (Speise)~Kochbuch~Kochen~Küche (Kochbuch)~Rezept (Kochrezept), Fachkategorie: Schnelle Küche~Kochen mit bestimmten Geräten~Kochen / Essen nach Zutaten~Nationale und regionale Küche, Warengruppe: HC/Länderküchen, Fachkategorie: TV-, Starkoch-Kochbücher, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Originalsprache: swe, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: AT Verlag, Verlag: AT Verlag, Verlag: AT Verlag AG, Länge: 264, Breite: 198, Höhe: 20, Gewicht: 822, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: SCHWEIZ (CH), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0014, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 29.00 € | Versand*: 0 €
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Sind Wok-Nudeln mit Gemüse gesund?
Wok-Nudeln mit Gemüse können eine gesunde Mahlzeit sein, da sie eine gute Quelle für Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe sind. Es hängt jedoch von den Zutaten und der Zubereitung ab. Wenn die Nudeln mit viel Gemüse und wenig Öl zubereitet werden, können sie eine ausgewogene Mahlzeit sein. Es ist wichtig, auf die Menge an Sojasauce oder anderen würzigen Saucen zu achten, da sie oft viel Natrium enthalten können.
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Wie lange bleibt Gemüse im Wok, wenn man es richtig kocht? Welche Gewürze sind typisch?
Die Garzeit von Gemüse im Wok hängt von der Art des Gemüses und der gewünschten Konsistenz ab. Generell sollte das Gemüse im Wok nur kurz angebraten werden, um seine Frische und Knackigkeit zu erhalten. Typische Gewürze für das Kochen im Wok sind Sojasauce, Ingwer, Knoblauch, Chili und Sesamöl.
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Wird Fischsauce schlecht?
Wird Fischsauce schlecht? Fischsauce hat eine sehr lange Haltbarkeit, da sie durch den Fermentierungsprozess konserviert wird. Es ist jedoch wichtig, die Flasche nach dem Öffnen im Kühlschrank aufzubewahren, um die Frische zu erhalten. Wenn die Fischsauce schlecht geworden ist, kann sie einen unangenehmen Geruch oder Geschmack entwickeln und sollte dann entsorgt werden. Es ist ratsam, das Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung zu überprüfen und die Sauce innerhalb dieses Zeitraums zu verbrauchen.
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Welches Gemüse wird in chinesischen Wok-Gerichten verwendet?
In chinesischen Wok-Gerichten werden oft eine Vielzahl von Gemüsesorten verwendet, darunter Bambussprossen, Paprika, Karotten, Zwiebeln, Brokkoli, Pilze und grüne Bohnen. Diese werden oft schnell in heißem Öl im Wok gebraten, um ihre Frische und Knusprigkeit zu erhalten.
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Hähnchengriller und Gemüse-Wok BBQ
Während das Geflügel außen gleichmäßig bräunt, wird es von der verdunstenden Flüssigkeit innen sanft dampfgegart und aromatisiert.
Preis: 34.95 € | Versand*: 4.95 € -
GEFU BBQ Gemüse-Wok "BBQ"
GEFU Gemüse-Wok "BBQ" Genussvolles Umweltbewusstsein kommt mit dem Gemüse-Wok auf den Grill - statt Aluschalen der langlebige Partner für gegrilltes Gemüse! mit einer Hand abnehmbarer Griff für knackiges Gemüse vom Grill oder aus dem Backofen 28 cm Durchmesser - 17 cm hoch - 48,5 cm lang Edelstahl und Nylon spülmaschinenfest gelochte Gemüse-Wok ist der ebenso langlebige wie umweltbewusste Ersatz für die nur einmal verwendbaren Alufolie-Schalen
Preis: 28.99 € | Versand*: 6.99 € -
Wok Gemüse 180 g im Streuer - Ankerkraut
Gewürzzubereitung für Wok-Gerichte <br />Auf zur kulinarischen Wok WM! Verleiht Fleisch, Fisch und Gemüse einen würzig-frischen Geschmack aus Fernost. <br /> <br />Braten, frittieren, schmoren, blanchieren, räuchern, rösten und dämpfen – für all das wird in Fernost nur ein einziges Kochgeschirr verwendet, nämlich der Wok. Das beliebteste Gericht aus dem Wok ist und bleibt aber wohl das sogenannte Stir-Fry, bei dem Fleisch, Fisch oder Seafood mit Gemüse, Kräutern und Gewürzen pfannengerührt wird. Durch die hohen Temperaturen garen Fleisch und Co. schnell durch, während das Gemüse schön knackig bleibt. <br />Unser Wok Gewürz sorgt dabei für den frisch-würzigen Geschmack und kickt Dein Lieblingsrezept aus Asien mit Ingwer, Fenchel, Zitrone, Chilischrot und Koriander. Sojasoße und Essstä...
Preis: 8.99 € | Versand*: 5.95 € -
APPLAWS Thunfischlende in Fischsauce 12x30 g Katzensnack
Ein Leckerbissen in Form einer ganzen Thunfischlende für Ihre Katze.Ein sorgfältig verpacktes Filet sorgt für zusätzliche Geschmackserlebnisse und abwechslungsreicher die Ernährung der Katzen. Es enthält hochwertige ungesättigte Omega-3- und -6-Fettsäuren sowie hochwertiges Protein.Der leicht verdauliche Snack kann Katzen jeden Alters verabreicht werden.Es enthält keine künstlichen Zusatzstoffe, Farbstoffe oder Konservierungsstoffe.Zusammensetzung:100 % ThunfischfiletZubehör:Das Produkt enthält keine ZusatzstoffeAnalyse:Protein: 25 %; Ballaststoffe: 1 %; Öle und Fette: 7 %; Asche: 3 %; Luftfeuchtigkeit: 65 %
Preis: 22.80 € | Versand*: 4.00 €
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Welche Wok-Nudeln verwendet man für leckere Wok-Gerichte?
Für leckere Wok-Gerichte werden oft dünne, asiatische Eiernudeln verwendet. Diese haben eine kurze Garzeit und nehmen die Aromen der Sauce gut auf. Alternativ können auch Reisnudeln oder Glasnudeln verwendet werden, je nach persönlichem Geschmack und Vorlieben.
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Was ist asiatische Fischsauce?
Asiatische Fischsauce ist eine würzige, salzige und fermentierte Sauce, die aus Fisch, Salz und Wasser hergestellt wird. Sie wird häufig in der asiatischen Küche als Würzmittel verwendet, um den Gerichten einen umami-reichen Geschmack zu verleihen. Die Sauce wird durch das Fermentieren von Fisch, meistens Sardellen oder Makrelen, hergestellt und kann je nach Herstellungsprozess und Herkunft unterschiedlich im Geschmack sein. Asiatische Fischsauce wird oft in Suppen, Currys, Marinaden und Dressings verwendet und ist ein wichtiger Bestandteil vieler asiatischer Gerichte.
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Wie gesund ist Fischsauce?
Wie gesund Fischsauce ist, hängt von verschiedenen Faktoren ab. Fischsauce ist reich an Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen wie Natrium und Kalium. Allerdings enthält sie auch eine hohe Menge an Salz, was bei übermäßigem Verzehr zu gesundheitlichen Problemen führen kann. Es ist daher wichtig, Fischsauce in Maßen zu konsumieren und auf die empfohlene Tagesdosis an Natrium zu achten. Zudem sollte man auf die Qualität der Fischsauce achten, da einige Sorten Zusatzstoffe enthalten können.
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Kann Fischsauce schlecht werden?
Ja, Fischsauce kann schlecht werden, insbesondere wenn sie nicht richtig gelagert wird. Wenn die Flasche geöffnet ist und nicht im Kühlschrank aufbewahrt wird, kann sich Schimmel bilden oder die Sauce kann verderben. Es ist wichtig, auf das Verfallsdatum zu achten und die Sauce nach dem Öffnen innerhalb einer angemessenen Zeit zu verbrauchen. Wenn die Fischsauce ungewöhnlich riecht, eine seltsame Farbe hat oder sich Konsistenz verändert hat, sollte sie entsorgt werden, da dies Anzeichen für Verderb sind. Es ist ratsam, Fischsauce immer kühl und dunkel zu lagern, um ihre Haltbarkeit zu gewährleisten.
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