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Gemüse-Wok BBQ
Genussvolles Umweltbewusstsein kommt mit dem Gemüse-Wok auf den Grill - statt Aluschalen der langlebige Partner für gegrilltes Gemüse!
Preis: 29.70 € | Versand*: 4.95 € -
Wok, Reis, Nudeln (Walldén, Jennie)
Wok, Reis, Nudeln , Ein betörendes Pad Thai an einem Strassenstand in Bangkok, eine dampfende Suppe in Seoul, Wok-Gerichte auf dem Nachtmarkt von Taipeh - Gerichte und ihre Düfte wecken Erinnerungen und Sehnsüchte. Fernwehgeplagten bringt dieses Buch Linderung, Liebhaberinnen der asiatischen Küche Erleuchtung. Die Profiköchin Jenny Walldén verrät über 60 Rezepte aus der thailändischen, japanischen, chinesischen und koreanischen Küche - für Anfänger und Fortgeschrittene. Dazu beantwortet sie grundlegende Fragen wie: Welche Reis- und Nudelsorten gibt es? Welche Zutaten bringen die typischen Geschmacksrichtungen umami, scharf, sauer und süss auf den Teller? Wie und wann kommt der Wok zum Einsatz? Die Herstellung einiger Nudelsorten zeigt sie mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Und für Vegetarier und Veganerinnen gibt es eigene Rezepte oder Varianten. Begeben Sie sich mit Crispy Tofu mit Cashewnüssen, Koriander-Chili-Fried-Rice oder Miso-Auberginen auf eine kulinarische Reise. , Fachbücher, Lernen & Nachschlagen > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20220207, Produktform: Leinen, Autoren: Walldén, Jennie, Fotograph: Bäcklund, Petter, Übersetzung: Russdorf, Jenny-Anne von, Seitenzahl/Blattzahl: 164, Abbildungen: 100 farbige und 5 s/w-Abbildungen und 4 Illustrationen, Keyword: Asiatischers Kochbuch; Asiatische Küche Buch; Asiatisch kochen Buch; Kochbuch Wok; Asiatische Rezepte; Kimchi Rezept; Länderküche; Wok Rezepte; Wok Gerichte; Asiatische Nudeln; Nudelrezepte; Asiatische Gewürze; Chinesisch Kochen; Thai kochen; Thailändisch kochen; Japanisch kochen; Koreanisch kochen; Japanisch Kochbuch; Chinesische Nudeln selber machen; Wok kochen; Kochen im Wok; Asiatische Kochbücher; Asiatisch kochen für Anfänger; Koreanisches Kochbuch; Thai Reis kochen; Thailändisch kochen Buch; Einfache Wok Gerichte; Asiatische Nudeln selber machen; Kochen im Wok für Anfänger; Asiatische Zutaten; Schnelle asiatische Gerichte; Asiatische Küche Kochbuch; Japanisch kochen lernen; Kochbuch ko, Fachschema: Kochen / Prominente kochen, TV-Küche~Kochen / Schnelle Küche~Kochen / Moderne Methoden, Hilfsmittel, Tipps u. Tricks~Gericht (Speise)~Kochbuch~Kochen~Küche (Kochbuch)~Rezept (Kochrezept), Fachkategorie: Schnelle Küche~Kochen mit bestimmten Geräten~Kochen / Essen nach Zutaten~Nationale und regionale Küche, Warengruppe: HC/Länderküchen, Fachkategorie: TV-, Starkoch-Kochbücher, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Originalsprache: swe, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: AT Verlag, Verlag: AT Verlag, Verlag: AT Verlag AG, Länge: 264, Breite: 198, Höhe: 20, Gewicht: 822, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: SCHWEIZ (CH), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0014, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 29.00 € | Versand*: 0 € -
GEFU BBQ Gemüse-Wok "BBQ"
GEFU Gemüse-Wok "BBQ" Genussvolles Umweltbewusstsein kommt mit dem Gemüse-Wok auf den Grill - statt Aluschalen der langlebige Partner für gegrilltes Gemüse! mit einer Hand abnehmbarer Griff für knackiges Gemüse vom Grill oder aus dem Backofen 28 cm Durchmesser - 17 cm hoch - 48,5 cm lang Edelstahl und Nylon spülmaschinenfest gelochte Gemüse-Wok ist der ebenso langlebige wie umweltbewusste Ersatz für die nur einmal verwendbaren Alufolie-Schalen
Preis: 28.99 € | Versand*: 6.99 € -
Hähnchengriller und Gemüse-Wok BBQ
Während das Geflügel außen gleichmäßig bräunt, wird es von der verdunstenden Flüssigkeit innen sanft dampfgegart und aromatisiert.
Preis: 34.95 € | Versand*: 4.95 €
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Sind Wok-Nudeln mit Gemüse gesund?
Wok-Nudeln mit Gemüse können eine gesunde Mahlzeit sein, da sie eine gute Quelle für Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe sind. Es hängt jedoch von den Zutaten und der Zubereitung ab. Wenn die Nudeln mit viel Gemüse und wenig Öl zubereitet werden, können sie eine ausgewogene Mahlzeit sein. Es ist wichtig, auf die Menge an Sojasauce oder anderen würzigen Saucen zu achten, da sie oft viel Natrium enthalten können.
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Wie lange bleibt Gemüse im Wok, wenn man es richtig kocht? Welche Gewürze sind typisch?
Die Garzeit von Gemüse im Wok hängt von der Art des Gemüses und der gewünschten Konsistenz ab. Generell sollte das Gemüse im Wok nur kurz angebraten werden, um seine Frische und Knackigkeit zu erhalten. Typische Gewürze für das Kochen im Wok sind Sojasauce, Ingwer, Knoblauch, Chili und Sesamöl.
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Welches Gemüse wird in chinesischen Wok-Gerichten verwendet?
In chinesischen Wok-Gerichten werden oft eine Vielzahl von Gemüsesorten verwendet, darunter Bambussprossen, Paprika, Karotten, Zwiebeln, Brokkoli, Pilze und grüne Bohnen. Diese werden oft schnell in heißem Öl im Wok gebraten, um ihre Frische und Knusprigkeit zu erhalten.
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Welche Wok-Nudeln verwendet man für leckere Wok-Gerichte?
Für leckere Wok-Gerichte werden oft dünne, asiatische Eiernudeln verwendet. Diese haben eine kurze Garzeit und nehmen die Aromen der Sauce gut auf. Alternativ können auch Reisnudeln oder Glasnudeln verwendet werden, je nach persönlichem Geschmack und Vorlieben.
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OPTIFAST Suppe Gemüse Geschmack 8X55 g Pulver
Zubereitung: Alle OPTIFAST® Produkte können kalt und warm je nach Wunsch verzehrt werden. 1. Den Inhalt eines Sachets in 200 ml kaltes oder warmes Wasser (max. 50 °C) geben. Erhitzte Nahrungsreste verwerfen. 2. Mit einem Schneebesen verrühren oder im Mixbecher gut schütteln, bis das Pulver vollständig aufgelöst ist. Das Produkt sollte direkt nach der Zubereitung verzehrt werden. (1) % NRV: Referenzmenge für die tägliche Zufuhr (Erwachsene) pro 100 g (2) % NRV: Referenzmenge für die tägliche Zufuhr (Erwachsene) pro Portion (55 g) Anwendungsempfehlung und Lagerung: Mahlzeitersatz für eine gewichtskontrollierende Ernährung: Ersetzen Sie täglich eine oder¬ zwei Hauptmahlzeit/en durch je ein Sachet OPTIFAST® Drink (1 Sachet = 1 Hauptmahlzeit). Die OPTIFAST® Produkte erfüllen nur im Rahmen einer kalorienarmen Ernährung den angestrebten Zweck, andere Lebensmittel müssen Teil dieser Ernährung sein. Achten Sie auf eine ausreichende Flüssigkeitsaufnahme. Wir empfehlen mindestens 2 Liter pro Tag eines kalorienfreien oder -armen Getränks zu trinken. Geeignet für Erwachsene. Nicht geeignet für Schwangere oder Stillende. Eignung für Jugendliche nur nach Rücksprache mit dem behandelnden Arzt. Kühl und trocken lagern. Zubereitetes Produkt gut abdecken und bei Zimmertemperatur innerhalb von 6 Stunden, bei Lagerung im Kühlschrank innerhalb von 24 Stunden verzehren. Erhitzte Nahrungsreste verwerfen. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Zutaten: Milcheiweiß, Magermilchpulver, pflanzliche Öle, enthalten Milcheiweiß (Raps, Sonnenblume), getrocknetes Gemüse (7,2%) (Kartoffel, Tomate, Lauch, Karotte, Zwiebel), Ballaststoffe (Gummi arabicum, Fructo-Oligosaccharide, Inulin), Mineralstoffe (Kaliumcitrat, Magnesiumcitrat, Kaliumphosphat, Natriumchlorid, Calciumcarbonat, Eisenpyrophosphat, Zinksulfat, Kupfergluconat, Mangansulfat, Natriumfluorid, Natriumselenit, Chromchlorid, Natriummolybdat, Kaliumiodid), Aroma, Maltodextrin, Fischöl (enthält Sojalecithin, Milcheiweiß), getrocknete Petersilie, Vitamine (Niacin, E, Pantothensäure, C, B6, Thiamin, Riboflavin, A, Folsäure, K, Biotin, D, B12), Farbstoff (Kurkumin), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Paprika.
Preis: 21.07 € | Versand*: 0.00 € -
Soba Nudeln 300g - Japanische Weizennudeln mit herb-nussigem Geschmack aus Buchweizen für Suppen und Wok Gerichte - Vegan
Zutaten: WEIZENMEHL, Buchweizenmehl, Wasser, Salz.üçúMR WANG bietet nun zwei neue Nudelspezialitäten an: UDON & SOBA Nudeln, die zu den drei traditionellen Nudelsorten Japans geh√∂ren.üçú KALT UND WARM GENIESSBAR: Diese Nudeln k√∂nnen sowohl in warmen als auch in kalten Gerichten gegessen werden. ALLROUND-TALENT ‚Äì Sowohl im Salat und in einer kalten Sommersuppe, aber auch im Wok geschwenkt oder mit einer heißen Brühe serviert sind unsere Soba Nudeln ein Geschmacksgarant.üòã SOBA Nudeln, aus Buchweizenmehl hergestellt, sind braun-grau, sehr dünn und haben einen leicht nussigen Geschmack.üçú LAKTOSEFREI & VEGAN: Ohne künstliche Farb-, Konservierungs- und Geschmacksstoffe. Unsere Soba Nudeln bestehen aus 100 % natürlichen Zutaten und runden jedes Gericht ab.üçú PERFEKT F√úR ZUHAUSE UND B√úRO: Dank der praktischen Verpackung ideal als sättigende Beilage in herzhaften Brühen oder in Kombination mit gebratenem Wok-Gemüse. Sie sind schnell und einfach zuzubereiten, vielseitig einsetzbar und ideal für Gerichte wie Suppen, Salate, Saucen und Wok-Gerichte.Aufbewahrung:¬†Bei Raumtemperatur trocken lagern.¬† N√ÑHRWERTE PRO 100 g Energie 1509 kJ / 360 kcal Fett 0,9¬†g -davon gesättigte Fettsäuren 0¬†g Kohlenhydrate 72,4¬†g -davon Zucker 0¬†g Eiweiß 14,4¬†g Salz 1,4 g¬†
Preis: 1.25 € | Versand*: 5.99 € -
SARO Wok-Induktionskochfeld inkl. Wok Modell LOUISA
Material: (Gehäuse) Edelstahl 10 Heizstufen Timer: 5 - 180 Minuten Einstellungen können mit oder ohne Timer verwendet, werden Überhitzungsschutz Induktionskochen: schnell, sicher, effizient Gewicht: 13 kg Maße: B 340 x L 445 x H 117 temp. +60/+240 °C Anschluss: 230 V - 50 Hz - 3,5 kW
Preis: 351.29 € | Versand*: 0.00 € -
Degutiene, Nida: Der Geschmack der Küche Israels
Der Geschmack der Küche Israels , Die Autorin Nida Degutiene, in Litauen geboren, ist heute auf der ganzen Welt unterwegs. Sie lernte die jüdische Küche in ihrer Heimat kennen und hat in jedem Land, in dem sie sich aufhielt, Neues über diese besondere Küche hinzugelernt. Während eines längeren Aufenthaltes in Israel wurde sie überwältigt von der jüdischen Esskultur, den damit verbundenen geschichtlichen und religiösen Zusammenhängen sowie den Einflüssen aus der arabischen Welt. In diesem Buch hat sie all ihre Erfahrungen zusammengetragen und stellt über hundert Gerichte vor, die sie großteils von israelischen Freunden, deren Müttern und Großmüttern überliefert bekam. Man sollte diese Gerichte allesamt ausprobieren. , Zeitschriften > Bücher & Zeitschriften
Preis: 28.00 € | Versand*: 0 €
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Wie bereitet man klassische Wok-Gerichte zu? Welche Zutaten und Gewürze eignen sich besonders gut für Gerichte aus dem Wok?
Klassische Wok-Gerichte werden in der Regel schnell bei hoher Hitze zubereitet. Man verwendet eine Vielzahl von frischem Gemüse, Fleisch oder Meeresfrüchten sowie Sojasauce, Ingwer, Knoblauch und Chili als Gewürze. Es ist wichtig, die Zutaten in kleine Stücke zu schneiden, damit sie gleichmäßig und schnell gegart werden können.
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Welches Gemüse eignet sich am besten für ein leckeres Wok-Gericht? Hast du ein einfaches Rezept für ein authentisches Wok-Gericht?
Buntes Gemüse wie Paprika, Zucchini, Karotten und Brokkoli eignet sich am besten für ein leckeres Wok-Gericht. Ein einfaches Rezept wäre zum Beispiel Gemüse und Fleisch nach Belieben in einer Pfanne anzubraten, mit Sojasauce und Gewürzen zu verfeinern und mit Reis oder Nudeln zu servieren. Man kann auch Tofu oder Garnelen als vegetarische oder alternative Proteinquelle hinzufügen.
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Was ist am besten zum Braten im Wok: Erdnussöl oder Wok-Öl?
Erdnussöl ist eine gute Wahl zum Braten im Wok, da es einen hohen Rauchpunkt hat und einen neutralen Geschmack hat. Wok-Öl ist eine Mischung aus verschiedenen Ölen und Gewürzen und kann einen intensiveren Geschmack haben, der nicht immer zu allen Gerichten passt. Es hängt also von den persönlichen Vorlieben und dem gewünschten Geschmack ab, welches Öl am besten geeignet ist.
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Wie bereitet man authentische Wok-Gerichte zu Hause zu? Welche Zutaten und Gewürze eignen sich am besten für die Zubereitung von Wok-Gerichten?
Um authentische Wok-Gerichte zuzubereiten, benötigt man frische Zutaten wie Gemüse, Fleisch oder Meeresfrüchte, die schnell und heiß im Wok gegart werden. Zu den besten Gewürzen für Wok-Gerichte gehören Sojasauce, Ingwer, Knoblauch, Chili und Sesamöl. Wichtig ist es, den Wok vor dem Kochen gut zu erhitzen und die Zutaten kontinuierlich zu rühren, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
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